Miód pitny trójniak "Porzeczkowiec

Miód pitny trójniak "Porzeczkowiec
Miód pitny trójniak "Porzeczkowiec Miód pitny trójniak "Porzeczkowiec Miód pitny trójniak "Porzeczkowiec
Producent: Pasieka Dziki Miód
Symbol: MP 123
Dostępność: W magazynie
Cena: 30.75 PLN
Cena netto: 25.00 PLN
Ilość     lub   Do listy życzeń
Do porównania

Miód pitny - trójniak Porzeczkowiec 

delikatny , pełen smaków,  wyjątkowy sposób sycenia sprawia iż jego smak tworzy osobny rozdział w dostępnych miodach pitnych .

Znakomita równowaga pomiędzy czarną poreczką a miodem . Miód leko wytrawny .

 

 

miód pitny historia trunku

Wbrew powszechnej opinii, miód pitny nie jest tylko i wyłącznie polskim alkoholem. Historycy uznają go za najstarszy napój fermentowany na świecie. Był znany wielu cywilizacjom zamieszkującym prawie wszystkie kontynenty. W Europie pijali go starożytni Rzymianie i Grecy, Celtowie i Germanie, uwielbiała Elżbieta I, a król Szwecji Eryk XIV sam sycił miody…

Na ziemiach polskich miód pitny znano jeszcze przed przybyciem pierwszych kronikarzy. Choć najwcześniejsze wzmianki o miodach słowiańskich pochodzą z V wieku, to w przypadku Słowian Zachodnich wiadomości nie sięgają poza połowę X stulecia. Niewiele wiemy o ówczesnych napojach miodowych. Na pewno ten luksusowy alkohol piły przede wszystkim zamożniejsze warstwy społeczeństwa. Na stołach biedniejszych królowało piwo, a miód pojawiał się sporadycznie. Dopiero rachunki dworu księcia mazowieckiego Janusza II z drugiej połowy XV wieku informują o istnieniu trójniaków, czyli miodów wyrabianych w proporcjach 1 część miodu i 2 części wody. Nazwy mówiące o proporcjach − dwójniak, trójniak i czwórniak − stosuje się konsekwentnie w polskim miodosytnictwie od ponad 700 lat i stanowią one jedną z jego unikalnych cech.

Prawdziwym okresem popularności miodów pitnych był wiek XVI. Pszczoły ulewnicze [hodowane w ulach] przy każdym rządnym folwarku mają być – dyktował Anzelm Gostomski w poradniku gospodarczym z 1588 roku.  Miodosytnictwo kwitło także na Litwie, a znany krakowski lekarz Antoni Schneeberger pisał o wysokiej jakości białych miodów z Kowna, tzw. lipców. Najprawdopodobniej pijano je w otoczeniu Zygmunta Augusta. Wiadomo, że jego dwór na Litwie opróżniał każdego dnia piwa beczek 30, miodu 30, a po powrocie do Krakowa król listownie ponaglał starostów litewskich, aby nie zapominali o wysyłaniu miodów do stolicy.

 

Napisz recenzję

Twoje imię


Twoja recenzja Notatka: HTML niedozwolony!

Ocena Negatywna           Pozytywna

Przepisz kod z obrazka



Miody - Pasieka Dziki Miód, sklep © 2017, Oprogramowanie sklepu OpenCart PL